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AG8国际集团火锅食材赛道的佼佼者锅圈食汇成了

  AG8国际集团网址近日,2020中国火锅产业大会在上海举办,《2020火锅产业消费市场大数据分析报告》正式发布。报告指出,火锅新零售让火锅场景多元化,自热火锅目前已经成为火锅新零售成熟产品,疫情期间,火锅底料、自热火锅等零售产品销量爆增。今年上半年火锅食材超市开始兴起,多个火锅食材超市获得融资,其中最大的锅圈食汇于上半年获得融资,并不断扩张。

  锅圈食汇成立于2017年,国内首个火锅烧烤食材连锁便利超市,自成立以来便一直维持着高速成长的态势。显然,锅圈已经掀起了一股民众“在家吃火锅”的新热潮,大有“国民火锅”的架势。

  火锅有着极为广泛的群众基础,是老百姓最为喜闻乐见的美食之一,已成为“国民餐桌”出现频率最高的食物。据今年5月中国烹饪协会发布的《2019年度中国餐饮企业百强和五百强门店分析报告》中显示,火锅占据将近三分之一的席位,显示出强劲的发展态势,带动行业增长明显。

  火锅零售化扩展了火锅的就餐场景,家庭、办公室、外出等随时随地都可以享有火锅。“中国1000户以上的社区有18万个,2000户以上的社区中国有9万个,如果2000户开一家锅圈,这样的社区有9万个,所以我们这个市场很大。”锅圈相关负责人曾说。

  同时,随着80、95后人群成为消费主力,他们可能越来越宅、但同时也越来越爱表达、爱分享,追求更好的食材品质和更便捷的消费场景。特别是在当前消费降级的时间节点上,消费者更倾向于花更少的钱得到更好的品质食材和服务,更注重性价比。

  既有明确的市场前景,又有对应的消费群体,锅圈要做的很简单:全面铺排全国各线城市,将好吃不贵的食材送到国民餐桌!

  9月22日,锅圈正式官宣“国民喜剧明星”岳云鹏成为首位品牌形象代言人。选择岳云鹏,锅圈并非只看重其知名度和影响力,而是准确击中了岳云鹏与品牌的契合度国民属性!

  岳云鹏既然担负得起“国民喜剧明星”,靠的不仅仅是出色的相声实力和卖萌搞怪的表演风格,还得是他的人格魅力。

  从艺多年,于事业,他是好演员,好徒弟;于家庭,他是好丈夫,大孝子。传统美德的特质,岳云鹏的身上尽显无余。有情有义的人生态度、“家文化”精神与积极向上的正能量,恰好与锅圈食汇想要传达出的理念高度契合。

  根据目前的不完全统计从9月22日锅圈食汇官宣岳云鹏为品牌代言人,传播整体效果可圈可点,其中社媒整体曝光量达4.3亿+。#锅圈一哥岳云鹏#线亿+,线w+的讨论,互动量更是达到38w+次。#锅圈一哥岳云鹏#为话题登上热搜榜前三,微博70+KOL发声,从娱乐、时尚、AG8国际集团美食、搞笑等不同频道和方向掀起讨论浪潮,不完全统计有1.06+亿阅读,互动转发评论点赞破20w+人次。微信部分多个行业营销类KOL从事件复盘、研讨分析也带来了超过20w+的阅读关注。随后岳云鹏联合锅圈推出的《火锅山河图》,更是俘获了无数吃货们的芳心。

  很明显,锅圈牵手“国民喜剧明星”岳云鹏的这一波代言,不仅在国民这厢混了个脸熟,更占据了国民心智!

  要成为名副其实的“国民火锅”,登上国民的餐桌之上,还得靠内核来驱动。餐饮行业的任何一个细分领域,供应链都是其中关键点。而锅圈最大的优势就是打造的供应链,其模式是:上游供应链+中游物流+下游门店的效率集成体。

  除了供应链基础建设实力强大外,锅圈在全国拥有200多名买手,把握食材品质,把最好的体验提供给用户。在行业集中度不断提升,用户向头部平台靠拢的大环境下,品控和供应链,是锅圈相对其他竞争对手的破局“神器”。锅圈食汇,以搜寻全球好食材,世界美味共分享”的初衷却从未改变,这或许才是“国民火锅”最大的意义与价值。

 

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